Zubereitung:
-Tomaten in ca. 0,5cm dicke Scheiben schneiden, auf
großen Teller legen,
-Feta würfeln, dazugeben,
-Oliven nach Geschmack dazugeben,
-Zwiebel in sehr feine Ringe schneiden,
darüber verteilen,
-Basilikum mit Küchenschere in feine Streifen
schneiden, darüber verteilen,
-würzen mit Salz und Pfeffer,
-mit 3 Esslöffel Olivenöl und 2 Esslöffel
Balsamiko-Essig marinieren.
-dazu: Weißbrot oder Bauernbrot |
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